- Soy Luis Fontana Gallego, profesor de bioquímica y biología molecular en la Universidad de Granada. Siempre me ha gustado la divulgación científica y por eso he decidido empezar este blog.
- Pertenezco al grupo de investigación «Bioquímica de la Nutrición. Implicaciones Terapéuticas», cuya web puedes seguir en http://bionit.ugr.es/
- También soy miembro del Instituto de Nutrición y Tecnología de los Alimentos «José Mataix». Su web es http://winyta.ugr.es/.
- Si te gusta Twitter puedes seguirme como @fontanagallego
- Para saber a qué me dedico, consulta la página «Investigación».